Il blog del sorriso

Polifenoli I polifenoli sono composti chimici di origine vegetale caratterizzati dalla presenza di più gruppi fenolici nella loro struttura mol

Nutraceutici I nutraceutici sono sostanze bioattive contenute negli alimenti o ottenute da essi che forniscono benefici per la salute oltre al

Nutraceutica La nutraceutica è una disciplina che studia gli effetti benefici di componenti alimentari sulla salute umana. I nutraceutici so

Probiotici I probiotici sono microrganismi vivi che, se somministrati in quantità adeguata, conferiscono benefici alla salute dell'ospite. I